Menu
Sashimi
Sashimi 3ks
Chirashi-don
-
Výběr sashimi na misce sushi rýže 390 Kč
-
Chirashi-don 390 Kč
Výběr sashimi na misce sushi rýže
Sashimi 3ks
Nigiri 1ks
-
Hamachi (kranas japonský) 110 Kč
-
Mušle Svatého Jakuba 130 Kč
Temaki - otevřené rollky
-
Mušle Svatého Jakuba temaki 2ks 280 Kč
Oflambovaná hřebenatka, unagi omáčka, majonéza, hráškové výhonky, nori, sushi rýže
-
Spicy salmon tartar temaki 2ks 260 Kč
Pikantní lososový tatarák, lososový kaviár, nori, sushi rýže
-
Beef tartar temaki 2ks 280 Kč
Krájený hovězí tatarák, sansho pepř, kizami wasabi, sezamový olej, nori, sushi rýže
-
Hamachi temaki 2ks 280 Kč
Kranas japonský zauzený studeným kouřem, avokádo, okurka, koriandr, nori, sushi rýže
-
Philly temaki 2ks (V) 260 Kč
Avokádo, okurka, krémový sýr, shiso, togarashi majonéza, nori, sushi rýže
Raw
Kitchen & Grill
-
Chicken yakitori 190 Kč
Marinované kuřecí stehna a játra na grilu, kizame wasabi, karashi majonéza
-
Memil gugsu 140 Kč
Pohankové soba nudle, studený umami vývar
-
Tempura krevety 260 Kč
Krevety smažené v tempura těstíčku, wasabi majonéza
-
Okonomiyaki 240 Kč
Japonská omeleta, okonomiyaki omáčka, majonéza, slanina,
-
Hokkaido noodle (V) 280 Kč
Dýňové kari, granátové jablko, koriandr, dýňové semínko, Maneko chilli olej
-
KFC Bao 2ks 290 Kč
Bao ban s křupavým korejským kuřetem, okurkové pickles
-
Tofu Bao 2ks (V) 250 Kč
Bao ban se smaženým tofu, asisjský slaw, hoisin omáčka, arašídy
-
12 Spice Pork belly 290 Kč
Bůček glazovaný omáčkou 12 koření, pak-choi, shiitake, rýže
-
Miso salmon 320 Kč
Losos marinovaný v misu, grilovaná kukuřice, papadum, sambal
-
Thai beef salad 350 Kč
Hovězí flank, okurka, rajče, šalotka, bylinky, limetový dressing, chilli
Saláty a přílohy
Přílohy
-
Sushi rice 75 Kč
Miska sushi rýže
-
Kimchi fried rice 120 Kč
Smažená rýže s kimchi a edamame
Dezerty
-
Matcha fondant 170 Kč
Teplý čokoládový dortík, matcha, medová drobenka, kefírová zmrzlina
-
Piňa Colada 150 Kč
Ananas flambovaný na rumu, smetanovo citrusová zmrzlina, kokos, meringue z kafírového listu
Cocktail menu
-
Bangkok mule 230 Kč
Roku Gin, galangal, turmenik, soda
-
Rising Sun 210 Kč
Iichiko Shochu, blanco tequila, pickled ginger sirup, limeta
-
Jonokuchi 230 Kč
Suntory Toki Whisky, shizo, broskvový likér, soda
-
Maneko 190 Kč
Vodka infusovaná citronovou trávou, passion fruit, tonka, švestkové víno, lotosový čaj
-
Tokio Martini 230 Kč
Roku Gin, klarifikovaný jablečný juice, Lillet blanc, yuzu
-
Colder Noodle 220 Kč
Bílý rum, ananas, kokos, okurka, sezam
-
II Yogurt 240 Kč
Campari, yogurt, vermouth, fig leaf soda
-
Nutmeg frappé 230 Kč
Blend of rums, coconut, espresso, cinnamon
-
Vodka Orange No.2 250 Kč
Haku vodka, orange liquer, clarified orange juice
-
Lotus Garden 140 Kč
Lotus tea, vanilka, citron
-
Koneko 140 Kč
Ananas, marakuja, tonka, lotusový čaj
-
Summer Ume 140 Kč
Broskev, kokos, bergamot, skořice
-
Ichigo 170 Kč
Jahoda, granátové jablko, ibišek, kokos
-
* informace o alergenech na vyžádání u obsluhy.
Ostatní nápoje
-
Pilsner Urquell 0,4l 70 Kč
-
Birrel 0,3l 60 Kč
-
Karafa vody 1l (perlivá/neperlivá) 75 Kč
-
Coca-cola 0,2l 70 Kč
-
Tonic Thomas Henry 0,2l 70 Kč
Teplé nápoje
-
Espresso 70 Kč
-
Espresso doppio 85 Kč
-
Cappuccino 90 Kč
-
Caffe latte 90 Kč
-
Flat white 100 Kč